En l’honneur de Saint-Antoine, le saint patron des trufficulteurs. « La messe aux truffes » est un événement annuel qui a lieu dans la ville de Richerenches. La messe est suivie d’une vente aux enchères de truffes, qui attire des acheteurs du monde entier. Cet événement est considéré comme l’un des plus importants pour les trufficulteurs et les amateurs de truffes